Buchungs-Hotline: +41 41 620 54 54

Schmankerlküche

Das Herz unserer Gastronomie schlägt in der Küche. Hier bereiteten wir Ihnen ausgewählte Speisen zu, die größtenteils noch aus dem Rezeptbüchlein zu Omas Zeiten stammen. Bayerische Schmankerl und Schweizer Spezialitäten kommen auf den Teller. Aber auch leichte Küche und innovative Kreationen sind auf unserer Speisenkarte ein fester Bestandteil.

Dabei ist es uns aber immer wichtig, saisonale und regionale Produkte zu verwenden, um unseren Gästen eine bestmögliche Qualität zu bieten.

Sollten Sie an einer Allergie oder Unverträglichkeit leiden, teilen Sie uns diese bitte mit. Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche damit auch Sie unsere Schmankerlküche genießen können.